防疫家裡蹲,順時在家自我充電不無聊!

by 米莉

嗨,很高興你正在閱讀這篇文章,這代表你一切都好。部長要大家好好待在家裡配合防疫,記得要聽話喔。

此時距離新冠肺炎在德國爆發開來只有兩週時間。一月底開始,各地傳出零星感染案例,當時大多民眾認為這只是一種比較嚴重的流感,沒想到二月的狂歡節過後造成病毒快速傳播,但也還不至於造成恐慌。三月五號這天,感染人數已接近五百例,其後每一天病毒都更快速的佔領德國各地,學校決定先關門,把孩子都留在家,接著,不販售民生必需品的商店都被要求停業,娛樂場所如電影院、酒吧還有健身房等,也都不准民眾進出。目前德國可以說是全國進入自主健康管理狀態。

2020年一開始就給大家這樣的震撼教育,每個人心中都很難受,但在此刻唯有順應天時,做好自律的功課,保護自己、保護他人。只要大家同心防止疫情擴散,我們就能盡快回到正常生活。

所以,你也有好好聽話待在家吧?先前在文章中說過了,自從來到德國以後,我非常能夠宅在家,在家有一堆事情可以做,今天就來跟你分享在家自我充電能做的事情吧。

陪另一半學中文

相信在海外的愛情難民們都有些怨歎,為什麼平日生活不能用我們最熟悉的語言溝通,吵架不能用中文,速度跟聲量都不足以表達中心的烈火。咱們中文博大精深,不足為「外人」道也。

作家王爾德說:„Das Leben ist zu kurz, um Deutsch zu lernen.“(學德文方知人生苦短),想必這位先生沒有嘗試過學習中文。

現在已經是商店全數關門,加上昨天天氣奇差無比,連出門散步都沒辦法,我都有點埋怨老天爺了。沒想到下午茶過後,Mark居然自己提議要學中文,我們把塵封已久的中文課本拿出來,從第一課開始翻。

中文是我們的母語,卻不代表我們能教學,因此,我才說是「陪」另一半學中文,書裡面提到某些規則我一頭霧水。我們嘗試著練習分辨聲調,大概進行兩頁就投降。

「眼睛」,Mark:眼鏡。

不是,是一聲睛,再一次。

Mark:眼…….鏡。

唉你不要把聲音念那麼重行不行,一聲輕輕唸,他居然抓狂說,沒有辦法輕輕唸,我們德文沒有輕輕唸的字!他是對的,連我都忍不住大笑了。

今天我們打算再次嘗試練習中文,希望我們能找到比較有效的學習方法。在此米莉也大聲呼籲,若您家中也有三十歲以上正在學中文的幼童,煩請不吝指教學習偏方或撇步。

做廚房實驗

我們家小小的,客廳、臥室跟廚房就三間,所以如果不在廚房裡面找點樂子,那也沒其他地方可去了。

我非常喜歡廚房工作,我燒得一手爛菜,不過還蠻能夠烘焙。

第一次烘焙的經驗是在美國,在交換學生期間因為非常想念古早味蜂蜜蛋糕,因此激發了人類求生存的本能。在台灣的時候我根本沒想過進廚房烤蛋糕,一來台灣買什麼都方便,二來當時我居然完全不喜歡吃甜點。

剛到德國的時候有幾年沒有工作,這段時間我完全喜歡上烘焙。德國是烘焙大國,舉國人民都必須會烘焙,烘焙相關的原料、模具應有盡有,價格都很親民。

某次Mark生日的時候,我烤了一個巧克力蛋糕讓他帶去請同事,沒想到made in Taiwan的烘焙手藝一舉成名。我所參照的食譜竟然不是德國的經典配方,而是來自台灣知名的料理與烘焙部落客Carol老師的教學。

去年我生日烤了Scone請同事吃,原本有點擔心,這種所謂英式口味的點心大家能不能接受?正當我專心在電腦前敲打鍵盤,同事突然出現在我身邊,手上拿著Scone,說:「Emily我覺得妳一年不應該只生日一次,我們決定你一年生日兩到三次。」

只要有心,人人都可以是食神。尤其烘焙是一件特別講求比例精準的工作,只要跟著老師步驟做,各項原料重量都不要自行增減,我保證成品就算一開始長得不漂亮,口味一定也能達標八九成。

特別提醒一點,烘焙蛋糕時別自己決定減糖,這肯定會讓第一次烘焙經驗很挫折。做蛋糕確實需要大量的糖,但是,這是製作過程必須的條件。怕攝取太多糖份,應該要求自己少吃一口蛋糕,不是做蛋糕時少放一點糖。

居家光撩DIY

看到這邊,你會不會覺得我上面幾張照片手指頭有點搶戲,對,這也是我居家興趣之一,美甲光撩DIY。

以前在台北生活,想做光撩隨時都有,街頭巷尾都有漂亮的美甲小店。在德國想做光 撩 ,下班後還要特別進城一趟,尤其是冬天的時候,想要美美的指彩還要特別出門,說什麼都讓人提不起勁。

我身邊跟我一樣愛好指彩朋友說過,沒有擦指甲油就好像沒有穿衣服出門,兩年前我再也受不了這種沒穿衣服上街的感覺,狠下心來買了一組Red Carpet Manicure的光撩組。

說狠下心來並不是商品的價格昂貴,而是怕自己手不夠巧。不過我總是能找到一些奇特的辦法鼓勵自己,我跟自己說,既然甜點做的不錯,應該也有手藝可以做光 撩 。

這可以說是我2018年最好的決定,從此我在美甲光撩的需求上獨立自主了。我喜的樣式很簡單,就只是單色,頂多偶爾做法式,也沒有想像中困難。雖然有時候會有點殘膠,有時候上色不是很均勻,整體上看起來還是蠻讓人滿意的!

如此不專業的作品照請多包涵,我沒有想過有一天要把壓箱寶拿出來跟大家分享呀。

如果你對居家光撩也有興趣,可以考慮下手一套RCM經典光撩套組,他的配備很簡單,色膠選擇非常多。剛開始還不熟悉流程會花比較多時間,但是練習過兩三輪以後,相信你會愛上居家沙龍的多種好處,不用出門,想換顏色就換顏色。

當然愛美的同時,也要注意製作光撩美甲的頻率與方式,美麗與健康兼顧才是真時尚。

米莉推薦的光撩產品Red Carpet Manicure這裡買得:

囤點精神糧食

這麼多時間在家裡,一定要花點時間來看書。米莉坦言,看書對我來說是一項挑戰,我很有意願充實精神糧食,但我偶爾閱讀不到十分鐘,就想拿起手機來滑。專心看書本來就是一種練習,跟我一樣有注意力不集中症狀的你,別太灰心,練習再練習。

今天我就不再提我最愛的那本書了,但是不知道你到底看了沒有,所以連結放在這邊你有空看看。《過得還不錯的一年:我的快樂生活提案》

今天我提的是一本絕版書跟一本暢銷書。

這本絕版的書叫做《愛是一切的答案》,作者是芭芭拉.安吉麗思博士。這本書已經確定無再版計劃,2017年時我寫信問過遠見天下文化出版社。在TAAZE 讀冊網路書店偶爾會有二手書釋出,大家可以密切注意。

這本書是我學習心靈成長的啟蒙書。2016年底遭遇人生的低潮,記得當時媽媽沒有跟我講太多大道理,她從書櫃裡拿出這本書給我,短短一個星期內,我邊哭邊把書看完。

從此我明白,強壯的心靈是最重要的資產,你的心靈越健康,身體就更能抵抗病痛。

在這本書裡面作者分享了十個脫胎換骨的生活秘密,我在這邊呼應時事,先跟大家分享秘密六,「恐懼會偷走你的生命力。所以,讓你的勇氣大過恐懼」。

這是我們正在面臨的課題,病毒所帶來的恐懼,已經在每個人心中掀起一場內心戰爭。芭芭拉告訴我們:「恐懼表面上是保護我們,使我們不受傷害,實際上,它奪走了我們對生活的熱情。」

是的,恐懼讓大家想要搶購物資,我們無意識效仿群眾囤積各種東西,我們以為這是最好保護自己的方式。但是請大家冷靜思考,不理性的搶購行為正在奪走你對生活的掌控權。

因為想搶搶不到,有人憤恨隔壁那臺推車好像裡面放了太多東西;因為賣場人潮很洶湧,經過身邊的人稍微咳嗽,有人用一個不友善的眼神警告這個得了流感的可憐傢伙;因為結帳隊伍很長,有人居然對曝露在高風險的收銀人員大呼小叫,嫌他們動作太慢。

恐懼讓我們生活剩下埋怨與憤怒,病毒尚不一定對我們健康造成重大的損害,但已經先讓大家心靈破碎一地。

「學著跟恐懼一起生活,而不是化為恐懼」正是我們需要的生活態度。我們確實每天活在恐懼中,但不代表我要因著恐懼隨波逐流。我有恐懼,但我還是盡量善良,我們適度的購物,讓每個人都能獲得基本生活所需的用品;我們記得微笑,讓堅守崗位為大家服務的收銀人員能感受一些溫暖與感謝。

很希望大家能有機會買到這本書,仔細的體會書中每一章節。未來我也會盡量在文章中分享這本書的讀書心得,但心得終究是個人感受,還是很鼓勵大家能自己閱讀這本好書。

接著我想抱怨一本暢銷書。《為什麼我們這樣生活,那樣工作?》,作者是查爾斯.杜希格。這本書剛出版的時候我就有耳聞,在博客來的簡介開頭說「全球瘋行的習慣改造指南」。

可惜我讀完一點想法都沒有,完全不知道要怎麼進行習慣改造。

這算是一本有趣的書,裡面有許多故事實例,讓我覺得讀完增長了一點眼界,但是說到要怎麼從書中瞭解改變習慣,就真的完全無心得可言。

因為我對於這種感受非常挫折,認為自己是否缺少慧根,於是我又回到博客來本書頁面,想要瞭解一下大家的心得感想。沒想到我在會員評鑑專區找到了安慰,內容我就不轉述了,有興趣的人請自行前往購書頁面,頁面下方有兩位帳號為iiiowoy與power8888的會員,他們發表的心得完全符合我的心聲。

既然我並不推薦這本書,又何必在這邊提起?說不定你看過這本書,或你之前就有興趣想看這本書,我誠摯的歡迎你來跟我交流想法,說不定我能有機會用不一樣的角度重新認識這本書。

盡情享受WordPress的黑洞

WordPress就是黑洞,他具有極大的吸引力,一旦你栽進WordPress的世界就無法逃脫,你只會對它更著迷。

我一直鼓勵大家,自架網頁現在真的很簡單,完全不懂程式語言也可以開始,而且成本很低,只要把手邊的零錢收集起來,就能夠開張專屬自己的網頁。

我在學習自架網站的路上跟很多老師學習,各有不同收穫,而《WordPress網站帶路姬》是帶領我架設網站從無到有最關鍵的老師。

帶路姬最近將學員的成品整理出來,做了畢業成果展專區,米莉的網站也很榮幸被帶路姬挑選展出。

你有想過要打造一個屬於自己的部落格嗎?趁著在家的時間變多了,現在就開始著手吧。我有分享過一篇WordPress的新手心得《 歡迎來到米莉的WORDPRESS自架網站》 ,也歡迎你參考。

一口氣分享了一堆在家可以做的事,可見目前我們真的完全沒有地方可去。這兩週以來除了上下班、購物,天氣好我們可以出門散步,其他活動都是被政府禁止的。

在疫情影響之下,我們放棄了一切以往享受的事物與習慣,雖然有點不好受,但是,最前線的醫護人員、消防人員、警察,為我們補充物資的運輸司機、超市的工作人員等都在為大家奮鬥呢。我們還有什麼好抱怨的呢?收起你的壞心情,從上面找一項你覺得有趣的活動來做吧。

相信這會是很難忘的2020年,即使這樣嚴峻的考驗,我們還是可以試著把這一年過得還不錯!

也歡迎你跟我分享你怎麼在家自我充電呢?

米莉

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2 留言

Youi 2020 年 4 月 1 日 - 上午 9:14

娃 早知道就不要在深夜看這篇文章了 看到烘培有夠餓~~~~長得很厲害欸!

回覆
米莉 2020 年 4 月 1 日 - 下午 6:15

哈哈哈,謝謝你的讚美呀Youi.人在海外沒辦法買食譜的話,Carol老師也都很大方把食譜放在線上:https://caroleasylife.blogspot.com/2009/12/scone.html
有空快點試試看呀,現在都只能關在家,找個時間來試吧。期待你的分享! 🙂

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